Bij Brasserie MaNo geloven we dat elk evenement uniek is en daarom bieden we een verscheidenheid aan formules om aan al jouw wensen te voldoen. Of het nu gaat om een romantische bruiloft, een verjaardag om nooit te vergeten of een bedrijfsfeest om je collega’s te trakteren, wij hebben de juiste oplossing voor jou. Onze formules zijn op maat gemaakt voor groepen vanaf 20 personen, zodat je er zeker van kunt zijn dat jouw evenement de exclusieve aandacht krijgt die het verdient.
Of je nu een snelle hap nodig hebt tijdens een bedrijfsevenement of een informele bijeenkomst met vrienden en familie organiseert, onze broodjeslunchformule is de perfecte optie voor iedereen die op zoek is naar heerlijk eten dat snel en gemakkelijk te serveren is.
Er zijn momenten waarop eenvoud met smaakvolle vulling samengaat en het gemak een rol speelt. Dat is precies wat onze broodjeslunch bij Brasserie MaNo belooft, bestaande uit een standaard selectie van 3 broodjes. We hebben een oplossing voor je lunchbehoeften, of het nu tijdens een drukke werkdag is, of tijdens een informeel samenzijn met vrienden.
Van de klassieke kaas en hesp tot de rijke smaken van préparé en kip curry, elk van onze broodjes wordt met de grootste zorg bereid. De standaard broodjeslunch bevat 3 heerlijke broodjes, geserveerd met verse koffie, thee, water en fruitsap. Onze broodjeslunch balanceert tussen tijdefficiëntie en culinair genot, ideaal voor de momenten dat kwaliteit primeert zonder dat tijd verloren gaat.
Kom en ontdek de heerlijke eenvoud van onze broodjeslunch met smaakvolle broodjes bij Brasserie MaNo, jouw antwoord op perfecte lunchmomenten.
2 uur
Enkel tussen 11 uur en 17 uur
€21 per persoon
Dagsoep: €5 per persoon
Extra broodje: €3 per persoon
Huiswijnen, frisdranken, bieren van het vat: €7 per persoon
Onze receptieformule is ontworpen met het idee om jou en jouw gasten te verwennen. We bieden een breed scala aan drankjes om je dorst te lessen, en onze hapjes zijn zorgvuldig samengesteld met alleen de beste ingrediënten. Van verfijnde canapés tot heerlijke finger food: elke hap is een traktatie voor de smaakpapillen.
Geef je gasten het warme onthaal dat ze verdienen met onze uitgebreide receptieformule. Begin met het heffen van het glas op een geslaagde avond met onze selectie van Cava, huiswijnen, sappen, frisdranken en tapbieren.
Terwijl de gesprekken op gang komen, trakteer je gasten op onze smaakvolle versnaperingen die standaard op tafel geserveerd worden: verrukkelijke olijven, smaakvolle kaasblokjes en krokante breadsticks vergezeld van heerlijke dips.
Laat je gasten vervolgens genieten van vier zorgvuldig gekozen hapjes uit onze uitgebreide selectie:
Voor kinderen tot 12 jaar hebben we een aparte formule met kinderchampagne en 2 bijhorende hapjes aan €12,50 per kind.
Verwen je gasten met deze culinaire traktaties en maak van jouw evenement een memorabele ervaring. Neem contact met ons op om jouw receptie te plannen!
2 uur
€30 per persoon
Extra hapjes aan €2,70 per stuk
Rauwkostschotel aan €1,80 per persoon
Onze buffetformule is ontworpen om elk detail van jouw evenement te omlijsten. We bieden een breed scala aan gerechten, van warme en koude voorgerechten tot smakelijke hoofdgerechten en een heerlijk dessertenbuffet.
Assortiment gerookte vis
Tomaat garnaal
Hamrolletje met asperges
Mimosa van scharrelei
Rundscarpaccio
Rosbief en varkensgebraad
Diverse salades en aardappelsalade
Pastasalade met mozzarella en zongedroogde tomaten
Broodassortiment
Bijhorende sauzen
€29,50 per persoon
€8,50 per persoon per aanvulling
Keuze uit volgende warme gerechten:
zalm met groentensliertjes in een zachte curry
tongrolletjes met fijne groenten in een wijnsaus
scampispiesje met groentenratatouille
vol au vent
huisgemaakte stoverij
kalkoenfilet met champignons
lamskoteletjes met rode wijnsaus
koteletjes van speenvarken met seizoensgroenten
wok met gemarineerde kip en scampi
vegetarische pasta met tomaat en basilicum
Inclusief keuze uit frietjes, kroketjes, rijst of puree.
De perfecte afsluiter voor elke maaltijd of bijeenkomst is iets zoets, en onze Dessertenbuffet bij Brasserie MaNo is daar geen uitzondering op. Met een gevarieerde keuze aan nagerechten die van klassiek tot verrassend variëren, is er voor ieder wat wils.
Stel je een zachte slagroomsoes voor, badend in een warme chocoladesaus, of misschien geeft de traditionele rijstpap met een verrassende twist je de voldoening die je zoekt. Onze luchtige chocolademousse en de rijke crème brulée bieden comfort, terwijl de vruchtenbavarois een vleugje frisheid geeft. En voor de echte fijnproevers is er onze Javanais, een hemels dessert met lagen van lekkernijen.
€10,50 per persoon
Los van het buffet, kan er ook een gelegenheidstaart gekozen worden. Dit aan
€8,80 per persoon, ijstaart of bisquit met vers fruit.
Barbecues zijn de perfecte manier om de lente of de zomer te vieren en te genieten van lekker eten met vrienden en familie.
Bij Brasserie Mano hebben we een barbecue-formule samengesteld die alles bevat wat je nodig hebt om van jouw evenement een succes te maken.
Van heerlijke gambabrochettes tot rundssteak of een uitgebreide saladbar, onze barbecue-formule biedt een breed scala aan smaken die je smaakpapillen zullen doen tintelen.
Wat is er beter dan samenkomen rond een barbecue met vrienden, familie of collega’s? Bij Brasserie MaNo bieden we een barbecue-arrangement aan voor groepen van minimaal 20 personen.
Onze barbecue omvat een breed scala aan hoogwaardige vlees- en visgerechten, waaronder heerlijke gambabrochettes, sappige zalmfilet, smaakvolle rundssteak, traditionele barbecueworst en malse kipfilet. Elk stuk vlees en vis wordt perfect gegrild voor die kenmerkende rooksmaak waar we allemaal van houden.
We weten dat geen enkele barbecue compleet is zonder bijgerechten, dus we hebben ook een uitgebreide saladbar met verse groenten en heerlijke aardappel- en pastasalade. En natuurlijk, onze selectie van sauzen en vers brood maken de maaltijd compleet.
Geniet van de zomerse sfeer en laat ons de rest verzorgen. Reserveer vandaag nog je barbecue bij Brasserie MaNo!
€35 per persoon
Bij Brasserie MaNo begrijpen we dat sommige momenten een subtiele en respectvolle benadering vereisen. Onze koffietafel creëert een serene en comfortabele omgeving om samen te zijn met familie en vrienden. Het is een plek om te delen, te herinneren en steun te vinden bij elkaar, terwijl wij zorgen voor alle praktische zaken.
Onze formule omvat een aanbod van warme dranken zoals koffie, thee, evenals water en fruitsap. Elk persoon kan genieten van een versgebakken koffiekoek en croissant, alsook twee belegde broodjes met een keuze uit kaas, hesp, préparé, of kip curry. Wij zorgen ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld zodat u zich volledig kunt richten op wat echt belangrijk is: samen zijn met dierbaren
2 uur
€22 per persoon
Brasserie MaNo heeft een flexibel drankenaanbod dat aansluit bij al onze formules. U kunt drankjes kiezen en betalen per consumptie, wat u de vrijheid geeft om precies te kiezen wat u wenst. Daarnaast bieden we ook een all-in drankenformule aan, voor €7 per persoon per uur. Hiermee kunt u onbeperkt genieten van onze huiswijnen, waters, bieren van het vat, koffie en frisdranken. Wilt u uw evenement een speciale toets geven? Dan kunt u voor een toeslag van €15 per persoon ook opteren voor een glaasje cava of fruitsap, vergezeld van drie bijpassende hapjes. Bij Brasserie MaNo zorgen we ervoor dat iedereen zijn dorst kan lessen op een manier die bij zijn voorkeuren en budget past.
Het definitieve aantal deelnemers moet ten laatste drie dagen voor de aanvang van je evenement worden doorgegeven. Dit helpt ons om voldoende eten en drinken te voorzien en te zorgen voor een comfortabele indeling van de zaal.
Al onze prijzen zijn all-in, inclusief zaalhuur en btw. Je hoeft je geen zorgen te maken over verborgen kosten.
Het saldo van de betaling dient te worden voldaan bij de afsluiting van het feest of volgens de overeengekomen afspraak.
Annuleren kan tot 14 dagen voor aanvang van je evenement, maar houd er rekening mee dat het betaalde voorschot altijd wordt ingehouden. Bij annulatie later dan 14 dagen voor aanvang, zal een schadevergoeding van 50% van de geboekte formule in rekening gebracht worden. Bij annulatie binnen de 48 uur voor aanvang is de schadevergoeding 100% van de geboekte formule.
We begrijpen dat plannen soms veranderen, en we streven ernaar om zo flexibel mogelijk te zijn terwijl we ook ons bedrijf beschermen. Bedankt voor je begrip.
